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Video: se inicia promoción en el exterior ” Chimbote Has The Best Cebiche “

 

 

Peru to the World Expo 2012; fue todo un éxito

 

La feria gastronómica ‘Peru to the World Expo 2012: Presenta Única, Feria de Turismo Gastronómico’ se desarrollo con tod un exito los dias 15, 16, y 17 de Junio del 2012 en el Hotel Robert Treat

La colonia peruana más grande de los Estados Unidos, New Jersey, participo masivamente en este importante evento.

En Peru to the World Expo 2012, participarón delegaciones importantes como el rest. “Los Dos Piratas” ganador del mejor cebiche en Mistura 2011, rest. “El Rincón que no conoces” de la muy reconocida cocinera doña Teresa Izquierdo, y otros más que resaltarón la importancia de este evento internacional

 

 

 

Día Internacional del Cebiche, en la ciudad Paterson New Jersey

 

El día internacional del cebiche se celebrará en los Estados Unidos con el apoyo de PROMPERU y con el auspicio de Marca Pais en la ciudad de Paterson , New Jersey.

El día internacional del cebiche se celebrará en los Estados Unidos con el apoyo de PROMPERU y con el auspicio de Marca Pais en la ciudad de Paterson , New Jersey.

Paterson. Los peruanos residentes en Paterson, New Jersey, participarán el sábado 30 de junio en el Festival del Cebiche, una actividad que busca congregar a compatriotas y ciudadanos extranjeros para rendirle homenaje al plato de bandera del Perú.

Según los voceros del comité de inmigración de la Alianza de Liderazgo Latino de New Jersey, en esta ciudad hay un aproximado de 60 mil peruanos, a los cuales se ha invitado para impulsar el consumo de cebiche a nivel internacional.

Este evento (el cual se realizará en el marco del Día Nacional del Cebiche, cuya fecha central de celebración en Perú es el 28 de junio) podrán participar también los integrantes de las comunidades de otros países.

Además, los asistentes podrá disfrutar de otros potajes peruanos, como carapulcra, picarones, anticuchos, mazamorra morada, arroz con leche, suspiros a la limeña, entre otros.

Durante el festival, se presentarán artistas nacionales e internacionales para interpretar diversas canciones en música andina, marinera y afroperuana.

Por último, se realizará un espectáculo con fuegos artificiales que iluminará la noche de fiesta. La actividad se realizará en el 100 Hamilton Plaza en Paterson, ubicado cerca del consulado peruano de esa ciudad

 

Ganadores del concurso, Chimbote tiene el mejor cebiche

Chimbote tiene el mejor cebiche, 18ava CONCURSO GASTRONóMICO” evento organizado por el Diario La Industria de Chimbote los dias 22 y 23 de Junio, como parte de las celebraciones de la Semana Civica de Chimbote y las Fiestas de San Pedrito.

El codiciado premio del PEZ DE ORO ya es una tradición en Chimbote puesto que se realiza todos los años. este evento genero mucha expectativa en la población por su realización. participarón los amas de casa en su categoria el dia 22 de junio y el 23 fue para la  categoria restaurantes.

Los ganadores de este concurso fueron primer puesto rest. Park Chiken quien se hizo acredor al “pez de oro”

El segundo puesto ganador del premio  “pez de plata” el Rest. Cebicheria El Gol Marino

Y un buen tercer puesto para el conocido rest.” El Pelicano Resto Bar” con premio en efectivo

 

COMO SE PREPARA UN CEBICHE EN EL REST. TURISTICO “EL MIRADOR”

El cebiche es el plato preferido de los peruanos, capaz de representar lo mejor de nuestro país: el sabor, la sazón, los ingredientes y la alegría. Sinónimo de peruanidad, esta mezcla bendita de pescado, cebolla, limón, ají limo y sal .Presentamos como se prepara el cebiche en el Rest. Turístico “El Mirador” de Chimbote.


 Luego se sirve sobre una cama de lechuga con una rodaja choclo, trozito de camote, yuca y una guarnición de cancha serrana 

UBICACION’

Av. Pardo S/N Parcela Nº 9994 Sec. La Perla Tres Cabezas Chimbote — Ancash

RESERVACIONES Y CONTRATOS:

TELEF. (044)202794,

CELULAR: 949890965 , 94-8320632

RPM: #385835

NEXTEL: 829*1475.

 

LA RUTA DEL CEBICHE EN BESIQUE BEACH

El domingo 13 de febrero estuvimos visitando las lindas playas de BESIQUE, donde pudimos ver que también alli se prepara el cebiche en sus diferentes versiones salpreso, cebiche de pescado y mixto, y lo bueno que en los restaurantes que visitamos el pescado y  mariscos son recien salidos del mar , del  mar a la boca.

La playa de BESIQUE BEACH, esta rodeado de una cadena interminable de cerros, y en un solo día pudimos visitar las bondades que ofrece esta hermosa playa para visitarla no solamente en epocas de verano sino en otros meses del año.

Los negocios que existen en esta   epoca del año son especialmete  Restaurantes Turisticos, grandes , chicos para pasar momentos en familia y para divertirse bailando sanamente. la seguridad es totalmente garantizada y sobre todo las playas estan muy limpias. los salvavidas se encuentran  los fines de semana , para seguridad de los veraniantes.

Restaurante “RINCON DE BESIQUE”

 

 

 

 

 

 

 

 

 Restaurante   “ALEX BEACH

Ofrece los diferentes tipos de comida en base de pescado especialmete el jugoso de tramboyo que es su preferido y los clasicos chicharron de calamar

 

 

 

 

 

 

 

Restaurante BESIQUE BEACH

Un local con buena comida, con amplios salones de baile para pasar un fin de semana muy alegre con los dj” contratados por la casa

 

 

 

 

 

 

 

Restaurante “EL JIBARO”

 

 

 

 

 

 

 

Restaurante “MUSTANG RANCH

Su especialidad,    el salpresito para esos   que tienen buen diente y sobre todo el cebiche de conchas negras para levantar muertos.

aparte tiene Peña y Karaoke para los que les gusta cantar y pasarla bien. eso es lo que ofrece playa  Besique

 

 

 

 

 

 

 

Rest. “PURO PERú”

 

 

 

 

 

 

 

Rest. :TURISTICO CESAR”

Un local muy acogedor para estar en familia y amigos, por la buena comida y sobre todo porque hacen un buen reventado de cangrejos, el arroz con mariscos y el cebiche mixto .